Trwa wczytywanie strony. Proszę czekać...
Piątek, 29 marca. Imieniny: Marka, Wiktoryny, Zenona
08/10/2021 - 14:55

Nowa Pizza Detroit czeka na smakoszy. Z Ameryki prosto do Nowego Sącza

Takiej pizzy jeszcze nie jedliście, a jeśli mieliście okazję spróbować, to na pewno nie w Nowym Sączu. Ale już niedługo przy sądeckim rynku szykuje się kulinarna uczta dla miłośników oryginalnej, amerykańskiej pizzy.

Prosto z Ameryki do Nowego Sącza
Początki amerykańskiej pizzy sięgają lat 20. XX wieku. Wszystko zaczęło się od włoskich imigrantów, pracowników fabryk samochodowych, którzy w mieście Detroit w Stanach Zjednoczonych zaczęli wypiekać pizzę na stalowych blachach.

Ta wyjątkowa pizza pod wieloma względami różni się od swojej włoskiej kuzynki i jest szczególnie popularna za oceanem. Swoim smakiem oczarowała również właścicieli pizzerii Detroit, którzy w Nowym Sączu opracowali oryginalną, autorską recepturę amerykańskiej pizzy, wzorowanej na recepturach z połowy XX wieku.

Jak smakuje Detroit
Pizza Detroit wypiekana jest na specjalnej, prostokątnej blasze. Zanim jednak trafi do piekarnika, ciasto wyrabiane jest według wydłużonej, kilkuetapowej procedury. Amerykańska pizza z włoskich mąk jest puszysta i ma grubość około 1,5 cm. Jej dodatkowym atutem są opieczone, chrupiące brzegi.

Choć receptura stosowana w sądeckim lokalu jest autorska, wcale nie stanowi tajemnicy. Pizza przygotowywana jest na oczach klientów. Dzięki temu miłośnicy pizzy mają pewność, że pizza robiona jest wyłącznie z najwyższej jakości składników. To z kolei sprawia, że sos z włoskich pomidorów czy ser brick cheese w połączeniu z innymi składnikami smakują tak wyśmienicie.

Właściciele pizzerii nie idą na łatwiznę i zamiast stosować przepełnione chemią gotowe sosy, przygotowują je własnoręcznie. Klienci mają do dyspozycji wyrabiane na miejscu sosy w czterech smakach: czosnkowym, barbecue, pomidorowym oraz mango-jalapeno.

Nowy lokal na sądeckim rynku
Lokal przy ulicy Antoniego Dunajewskiego 1 urządzony jest w kameralnym, loftowym stylu. Oryginalnej pizzy można zasmakować na miejscu, lub zabrać ją ze sobą na wynos. Pizzeria oferuje również dowóz na terenie Nowego Sącza. Rozmiary pizzy dopasowane są do klientów. Ci, naprawdę głodni mogą zamówić pizzę w rozmiarze L, a jeśli do lokalu wybieracie się razem z przyjaciółmi idealna będzie pizza XL. Pizzę Detroit możecie też zabrać ze sobą do pracy lub szkoły – lokal sprzedaje amerykańskie dzieło także w kawałkach.

Na samą myśl o tej kulinarnej uczcie można poczuć się głodnym. A na ucztę nie trzeba długo czekać, bo otwarcie lokalu zaplanowano już na sobotę, 9 października. Właściciele zapraszają już od godziny 13:00. Warto śledzić również profil Pizza Detroit na Facebooku, gdzie dowiecie się więcej o aktualnych promocjach. Na stronie Pizza Detroit znajdziecie też pełne menu.

Pizza Detroit
Nowy Sącz, ul. Antoniego Dunajewskiego 1 (róg Rynku)
tel. 572 897 832

([email protected], fot. SS)

Artykuł sponsorowany







Dziękujemy za przesłanie błędu