KGW Gołkowice: ledwo zadebiutowali a już ich jagnięcina wywalczyła podium

Koło Gospodyń Wiejskich Gołkowice z gminy Stary Sącz dowiodło ostatnio, że w takiej działalności nie o wszystkim decyduje staż ale przede wszystkim ważny jest kunszt. Jagnięcia tutejszych pań zdobyła bowiem drugie miejsce w powiatowej odsłonie prestiżowej rywalizacji – w Bitwie Regionów w Marcinkowicach.

Jak informuje na wstępie Mateusz Witnik, inicjator powstania KGW Gołkowice i zarazem jego wiceprezes, koło powstało w lutym 2022 roku. Wcześniej gołkowiczanie bacznie przyglądali się kolejnym inicjatywom innych kół z naszego regionu i – za namową Witnika – postanowili takie koło sami założyć. – Każda z naszych pań potrafi co innego i uznaliśmy połączyć siły, zrobić coś wspólnie. Zintegrować się – zaznacza nasz rozmówca.

KGW Rytrzanki: nikt nie promuje swojej miejscowości tak, jak właśnie one

Dziś koło liczy sobie około 15 osób a Witnik jest tu rodzynkiem wśród pań. Najmłodsza członkini KGW liczy sobie 18 lat i już 14 sierpnia kandydować będzie o tytuł miss na Festiwalu Kół Gospodyń Wiejskich Polska od Kuchni. Ale panie z tutejszego koła są nie tylko piękne, są też doskonałymi, wytrawnymi kucharkami. Choć były tu debiutantkami, to w czasie Bitwy Regionów w Marcinkowicach ich jagnięcinie duszona w kiszonej kapuście serwowana z pieczonymi ziemniaczkami, dała im drugie miejsce na podium.

Jakie jeszcze pyszności potrafią zrobić? Ano słynny gołkowicki kołacz, który można kupić w niemal każdą niedzielę koło kościoła w Gołkowicach, pyszne domowe chleby, smakowity smalec i kiszonki oraz niesamowite ciasta. Wspomnijmy też o kolejnej specjalności, czyli nalewkach z malin, mięty i orzecha, o których wyjątkowych właściwościach nie trzeba chyba nikogo przekonywać.

KGW z Nowej Wsi gotuje tak, że każdego skusi!

Ale gotowanie to jedno, bo KGW Gołkowice organizuje też najróżniejsze warsztaty choćby z robienia naszych słynnych regionalnych kwiatów z bibuły i wstążek. W planach jest też organizacja warsztatów dla seniorów, którzy będą mogli nauczyć się robienia strzępów do chust i warsztatów florystycznych dla mam na urlopach macierzyńskich.

Panie z KGW Gołkowice pięknie też szydełkują i robią cuda drutach. Ich kolejną mocną stroną jest umiejętność integracji różnych środowisk – babski comber zorganizowały ze Związkiem Podhalan a do organizacji dnia kobiet zaprosiły KGW z Moszczenicy Niżnej i KGW z Przysietnicy.

KGW Chomranice integruje wszystkie pokolenia

A my mamy dziś przyjemność zapowiedzieć, że KGW Gołkowice weźmie w tym roku udział po raz pierwszy w Festiwalu Lachów i Górali i już 9 września powalczą na Nakle w Piwnicznej-Zdroju w konkursie na tradycyjną potrawę regionalną. Co zaserwują? Swoje sztandarowe danie, czyli wspomnianą wyżej jagnięcinę!

PATRONAT HONOROWY: MAREK KWIATKOWSKI - STAROSTA NOWOSĄDECKI
Zadanie Festiwal Smaku Sądecczyzny zrealizowano w ramach konkursu "Kulturalne SĄDECKIE - EDYCJA 2023" przy wsparciu finansowym Powiatu Nowosądeckiego