KGW w Kamionce Wielkiej działa już prawie od 40 lat! I nikt nie robi lepszych pierogów

Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej sięga swoimi początkami aż 1984 roku. Po trzyletniej przerwie w działalności zawiązało się, już na nowych zasadach w grudniu 2018 roku. To oznacza, że w przyszłym roku świętować będzie swój 40-ty jubileusz. Koło zrzesza 64 osoby, w tym czterech panów – mężów pań gospodyń z sołtysem Kamionki Wielkiej Bartłomiejem Kłębczykiem na czele. I jak podkreśla szefowa koła Bogumiła Kmak, była sołtys miejscowości, ich pomoc w sprawach logistycznych i tych wymagających większej siły jest nieoceniona. Podobnie zresztą jak przy robieniu grilla. Najstarsza członkini koła ma 74 lata, najmłodsza około 40 lat. 

KGW Stowarzyszenie Młodów-Głębokie to już prawdziwa instytucja tradycji Górali Nadpopradzkich

Jak podkreśla Kmak – wszystkie panie w kole mają najróżniejsze talenty. Irena Majka ma pracownię ceramiczną i prowadzi warsztaty nie tylko dla swoich koleżanek, ale również dla dzieci. Nieoceniona w kwestiach organizacyjnych jest pani Marysia Żebrowska a Krystyna Homoncik z powodzeniem dba o finanse i pozyskiwanie środków na najróżniejsze przedsięwzięcia.

Jednak najmocniejszą stroną KGW z Kamionki Wielkiej są kulinaria. – Przygotowujemy najróżniejsze dania naszej tradycyjnej kuchni regionalnej ale naszą największą specjalnością są pierogi. Jedne panie są specjalistkami od ciasta, inne są niezrównane w przygotowywaniu farszów. Wszystkie się nawzajem uzupełniamy – podkreśla Bogumiła Kmak. 

KGW Paszyn: świetnie radzi sobie i na scenie, i w kuchni

- Robimy z ciasta na tartych ziemniakach, robimy też pierogi z kaszą jaglaną i doskonałe pierogi z pokrzywą i czosnkiem niedźwiedzim oraz z fetą. Kiedyś gospodynie robiły u nas ser bardzo zbliżony smakiem do fety. Przygotowujemy też dania z jagnięciny i dziczyzny a nasza Anna Popiela jest specjalistką od doskonałego, domowego chleba. Najważniejsze jednak jest to, że wszyscy kochamy, to co robimy co widać gdy bierzemy udział w kiermaszach wielkanocnych i bożonarodzeniowych czy jarmarkach – zaznacza nasza rozmówczyni.

Ale na tym działalność KGW się nie kończy. Członkowie koła cyklicznie współpracują z miejscowym DPS-em i wspierają jego pensjonariuszy, wspiera imprezy organizowane przez Gminny Ośrodek Kultury w Kamionce Wielkiej, angażuje się w przedsięwzięcia charytatywne i sportowe. A my już dziś możemy zapowiedzieć udział KGW w Kamionce Wielkiej we wrześniowym, trzecim już Festiwalu Lachów i Górali na Nakle w Piwnicznej-Zdroju.

PATRONAT HONOROWY: MAREK KWIATKOWSKI - STAROSTA NOWOSĄDECKI
Zadanie Festiwal Smaku Sądecczyzny zrealizowano w ramach konkursu "Kulturalne SĄDECKIE - EDYCJA 2023" przy wsparciu finansowym Powiatu Nowosądeckiego